Superfood & Alleskönner – was braucht man wirklich in der Küche? Seit einigen Jahren machen sogenannte Superfoods von sich reden und haben damit einen Trend in Deutschland ausgelöst. Immer mehr … [Weiterlesen...]
Frisches Gebäck – Schwedische Zimtschnecken
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich leckeres und frisches Gebäck für euch - schwedische Zimtschnecken! Was ihr für die Zimtschnecken braucht: 150 g Butter oder Magarine 500 ml … [Weiterlesen...]
Köstlicher Flammkuchen mit Lachs und Zwiebeln
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich einen köstlichen Flammkuchen mit Lachs und Zwiebeln für euch! Was ihr für den Flammkuchen braucht: 250 g Mehl 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 125 ml … [Weiterlesen...]
Frische Tomatensuppe mit Petersilientopping
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich zur Abwechslung eine frische Tomatensuppe mit Petersilientopping für euch! Was ihr für die Tomatensuppe braucht: 1kg Tomaten 2 Zwiebeln 3 Zehen … [Weiterlesen...]
Leckerer Auflauf mit Oliven und Tomaten
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich einen leckeren Auflauf mit Oliven, Tomaten, Pesto und Feta-Käse für euch, den ihr unbedingt ausprobieren müsst! Nehmt euch eure Töpfe und Pfannen und … [Weiterlesen...]
Leckere Köstlichkeiten zum Osterbrunch
Hallo liebe Genussfreunde, in diesem Jahr plane ich mit der Familie ein Brunch zum Osterfest. Einige Rezepte habe ich vorher für euch getestet. Mein Brunch ist ausgelegt für 10-12 … [Weiterlesen...]
Rustikale Kartoffelsuppe mit Merguez
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich für euch eine echt tolle Suppe. Quasi einen Klassiker im neuen Gewand. Eine rustikale Kartoffelsuppe mit Merguez-Topping. Was ihr dafür braucht: 1 kg … [Weiterlesen...]
Schweinefilet Wellington mit Süßkartoffelpüree
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich für euch ein tolles Sonntagsessen für Leib und Seele. Was ihr dafür braucht: 1 Schweinefilet a 600g 1 Päckchen Blätterteig 8 Scheiben Schwarzwälder … [Weiterlesen...]
Kalorienfreundlicher frischer Nizzasalat
Hallo liebe Genussfreunde, heute für euch ein Rezept, das schnell geht, figurbewusst und lecker ist. Ein kalorienfreundlicher, frischer Nizzasalat. Was ihr dafür braucht (2 Portionen): 100g … [Weiterlesen...]
Carla`s Süßkartoffel-Curry-Brötchen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich ein geschmacklich tolles und gesund leckeres Süßekartoffel-Curry-Brötchen für Euch. Was ihr dafür braucht: 250g Quark 250g Dinkelmehl 200g … [Weiterlesen...]