Mit einer Vielzahl von Ausstellern, umfangreichem Rahmenprogramm und kulinarischen Genüssen lockt der Bitburger Bauernmarkt dieses Jahr seine Besucher. Der Bauernmarkt verspricht ein erlebnisreiches Event für Jung und Alt zu werden. Auch, weil Bitburg aus Fairtrade Town ausgezeichnet wird.
Bitburg. Eingeläutet wird der diesjährige Bitburger Bauernmarkt am 12. Oktober mit einer Eröffnungsfeier der besonderen Art. Im Garten des Hauses Beda wird um 11 Uhr, unter der Schirmherrschaft von Ulrike Höfken, Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten des Landes Rheinland-Pfalz, der Stadt Bitburg die Auszeichnung „Fairtrade-Town“ überreicht. Bürgermeister Joachim Kandels wird die Urkunde vom Verein TransFair e.V. entgegennehmen und erlangt somit für die Stadt einen der bisher deutschlandweit erst 293 Mal verliehenen Titel.
Fairtrade Town Bitburg
Weltweit gibt es derzeit etwa 1500 Fairtrade Towns, die sich für einen ökologischen, sozialen und fairen Handel stark machen. Die Entscheidung, sich an diesem sozial verträglichen Projekt zu beteiligen traf der Bitburger Stadtrat im Frühjahr 2013. Auf einer Informationsveranstaltung im Rathaus dieses Jahres wurden der Bevölkerung Hintergründe zum fairen Handel sowie die Kriterien zur Erlangung des Fairtrade-Town-Status präsentiert. Dies war zugleich der Startschuss in die Bewerbungsphase. Insgesamt 22 Partner in Bitburg haben sich bislang dazu verpflichtet, fair gehandelte Produkte im Programm zu führen und diese unter anderem auch auf Veranstaltungen oder in der Schul- und Betriebsbewirtung einzusetzen. Ob Kaffee, Tee, Säfte, Kekse, Kosmetika oder Textilien – das Sortiment an fair gehandelten Produkten wächst stetig. Für Elfriede Grewe, Leiterin der Steuerungsgruppe mit Mitgliedern aus Wirtschaft, Politik, Medien und Handel, ist dies allerdings erst der Anfang. „Nach der Pflicht folgt jetzt die Kür“, so Grewe. Man werde weiter um neue Partner werben. Wichtiger allerdings sei es, dass in der gesamten Bevölkerung eine Sensibilität für das Thema aufgebaut werde und sich immer mehr Menschen für einen nachhaltigen Konsum begeistern lassen. Weiter Informationen für Interessierte zu dem Thema Fairtrade-Town unter www.fairtrade-town.de.
Bauernmarkt und Verkaufsoffener Sonntag
Zeitgleich zur Auszeichnung startet zum 24. Mal der größte Bauernmarkt der Region mit fast 50 Ausstellern auf dem Bedaplatz. Das abwechslungsreiche Rahmenprogramm mit Angeboten für Jung und Alt macht den Bauernmarkt zu einem echten Erlebnis für die ganze Familie. Das große Marktangebot der regionalen Köstlichkeiten wird durch hochwertige kunsthandwerkliche und floristische Arbeiten, Wolle, Herbstdekorationsartikel für Haus und Garten und vieles mehr ergänzt. Für das leibliche Wohl gibt es leckere Gerichte aus der Bauernküche und ab 13 Uhr ein reichhaltiges Buffet von selbstgebackenem Kuchen und Kaffee der Landfrauen Bitburg und Neuerburg, serviert im Foyer des Hauses Beda. Die Bäckerei Fritzen bietet wie bereits in den Vorjahren wieder ihre Kinderbackstube an. Hier können die kleinen Besucher mit Hilfe von vorgefertigtem Brotteig und unter Anleitung des Bäckermeisters kleine Backwaren fertigen, die anschließend im Holzofen gebacken werden. Das umfangreiche Rahmenprogramm bietet unter anderem Kinderbasteln und –schminken, Apfelsaftpressen, Vorführungen im Stricken, Nähen oder Korbflechten sowie einen Auftritt der Bitburger Kindervolkstanzgruppe an. Abgerundet wird der Bauernmarkt durch die Möglichkeit von 13 bis 18 Uhr den verkaufsoffenen Sonntag der Bitburger Einzelhändler zu nutzen. Um dieses Vergnügen für die Besucher zu einem ungestörten Erlebnis zu machen, wird neben der Hauptstraße auch die Trierer Straße zur Fußgängerzone.
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