Faire Woche in Trier: Info-Ecke zu fairem Handel und Klimaschutz entdecken

Trier. Vom 13. bis zum 27. September gibt es in der Beratungsstelle Trier eine Info-Ecke mit Wissenswertem zu verschiedenen Produkten und deren Einfluss auf den Klimawandel, Rezepten und leckeren Kostproben zu fair gehandelten Produkten.

Faire Woche 2024: Fairer Handel als Antwort auf die Klimakrise

Jedes Jahr im September lädt die Faire Woche alle Menschen in Deutschland dazu ein, Veranstaltungen zum Fairen Handel in ihrer Region zu besuchen oder selbst zu organisieren. Das Motto in diesem Jahr: „Fair. Und kein Grad mehr!“. Die Klimakrise trifft insbesondere arme Menschen aus dem globalen Süden. Heftige Trockenperioden, heiße Temperaturen, starke Winde und andere extreme Wettereignisse erschweren in diesen Regionen den Anbau von Lebensmitteln. Daher werden fair gehandelte Produkte immer wichtiger: Sie sollen den Bäuerinnen und Bauern ein angemessenes Einkommen sichern und sie bei einem klimafreundlichen Anbau unterstützen.

Nachhaltig einkaufen: So kann jeder zum Klimaschutz beitragen

„Jede und jeder kann beim Einkaufen und Essen einen Beitrag zu mehr Gerechtigkeit für Mensch und Klima leisten“, so Margareta Forman, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale in Trier. „Die Wahl fair gehandelter Produkte gehört dazu, denn diese ermöglichen den Produzenten ein klimaschonendes Wirtschaften“. Zur klimagerechten Landwirtschaft gehört beispielsweise der Einsatz von klimaangepassten Sorten, der Bau von Regensammelbecken, der Transport aus Übersee per Schiff statt mit dem Flugzeug sowie das Recycling von Materialien. Doch auch unser eigenes Verhalten, wie die Wahl von mehr pflanzlichen und saisonalen Lebensmitteln, trägt wesentlich zur Verringerung des CO₂-Fußabdruckes bei und kann die Klimafolgen weltweit positiv beeinflussen.

Die Beratungsstelle Trier ist in der Fleischstraße 77 zu finden. Die Öffnungszeiten sind Montag und Donnerstag von 9 bis 12 Uhr.

PM Verbrauerzentrale Trier

Zurück zur Startseite geht’s hier – 5vier.de
Wir suchen Prakikanten (m/w/d) und Redakteure (m/w/d).
Melde dich einfach unter [email protected].

Denn: Motivation ist wichtiger als Erfahrung!