Tür 18 Zottelbär, so fülle er seinen Ranzen mit gar schmackhaftem Spritzgebäck. Ich bilde mir jetzt mal ein, dass „Zottelbär“ eine freundliche Version von „Dicker Typ mit Rasur-Aversion“ ist - wie … [Weiterlesen...]
Schier sein Adventskalender am 15.Dez.: Lecker Vanillekipferl
Tür 15 Schaf, Hirte, Ochs, Esel - wie soll man die alle satt bekommen an Weihnachten? Gute Frage - und ein weiterer Grund für einen Plätzchen Klassiker : Vanillekipferl, also jene leckeren, … [Weiterlesen...]
Orangen vor dem Verzehr unbedingt waschen
Rheinland-Pfalz. Die Schalen von Orangen, Zitronen, Mandarinen und anderen Zitrusfrüchten sind trotz ihrer robusten Schale anfällig für Schimmel. Viele konventionelle Früchte werden daher nach der … [Weiterlesen...]
Schier sein Adventskalender am 11.Dez.: Lecker Ausstechplätzchen backen
Tür 11 Silberzier, Zuckerguss und Zapperlot! Es wird wieder Zeit, die Küche zu entern und Plätzchen zu backen. Heute gibt es Ausstecher. Neben diversen lustigen Zweckentfremdungen, z.B. … [Weiterlesen...]
Online backen und reisen bei der VHS Trier
Nach dem erfolgreichen Start ins digitale Backerlebnis in der Corona-Krise bei der Trierer VHS geht es am Montag, 11. Mai weiter. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer können erneut die Dozentin Dr. … [Weiterlesen...]
Super leckere Bananenbrot-Muffins zum Nachmachen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich super leckere Bananenbrot-Muffins für euch! Was ihr für die Bananenbrot-Muffins braucht: 100g Walnüsse 300g Mais, gemahlen 40g Rosinen 1 1/2 … [Weiterlesen...]
Frischer türkischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich frischen türkischen Kartoffelsalat ohne Mayonnaise für euch! Was ihr für den Kartoffelsalat braucht: 1 kg Kartoffeln, festkochend 4 hart gekochte … [Weiterlesen...]
Frisches Gebäck – Schwedische Zimtschnecken
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich leckeres und frisches Gebäck für euch - schwedische Zimtschnecken! Was ihr für die Zimtschnecken braucht: 150 g Butter oder Magarine 500 ml … [Weiterlesen...]
Der italienische Klassiker – leckeres Bruschetta
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich einen köstlichen italienischen Klassiker für euch - leckeres Bruschetta! Was ihr für das Bruschetta braucht: 1 Ciabatta 4 große Fleischtomaten … [Weiterlesen...]
Leckere Himbeer-Vanille-Pfannkuchen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich ein tolles Rezept für super leckere Himbeer-Vanille-Pfannkuchen! Was ihr für die Himbeer-Vanille-Pfannkuchen braucht: 125g Mehl 180ml Milch … [Weiterlesen...]