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Aktuelle Seite: Startseite / Archiv für Heu

Heubrot von Bäckermeister Tobias Ehses wurde ins Weltkulturerbe „Deutsches Brotregister“ aufgenommen

3. Dezember 2019 von redaktion Kommentar verfassen

Bäckermeister Tobias Ehses setzt beim Backen auf Langsamkeit, regionale Zutaten und alte Getreidearten. Das Heubrot von ihm wurde ins Weltkulturerbe „Deutsches Brotregister“ aufgenommen. Bäckerei … [Weiterlesen...]

3. Dezember 2019 Kategorie: Aktuelle Meldungen, Das Regio Handwerk, Titelstory Stichworte: Bäcker, Bäckerei, Heu, Heubrot, Kulturerbe, Zutaten

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