Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich für euch eine echt tolle Suppe. Quasi einen Klassiker im neuen Gewand. Eine rustikale Kartoffelsuppe mit Merguez-Topping. Was ihr dafür braucht: 1 kg … [Weiterlesen...]
Schweinefilet Wellington mit Süßkartoffelpüree
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich für euch ein tolles Sonntagsessen für Leib und Seele. Was ihr dafür braucht: 1 Schweinefilet a 600g 1 Päckchen Blätterteig 8 Scheiben Schwarzwälder … [Weiterlesen...]
Kalorienfreundlicher frischer Nizzasalat
Hallo liebe Genussfreunde, heute für euch ein Rezept, das schnell geht, figurbewusst und lecker ist. Ein kalorienfreundlicher, frischer Nizzasalat. Was ihr dafür braucht (2 Portionen): 100g … [Weiterlesen...]
Carla`s Süßkartoffel-Curry-Brötchen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich ein geschmacklich tolles und gesund leckeres Süßekartoffel-Curry-Brötchen für Euch. Was ihr dafür braucht: 250g Quark 250g Dinkelmehl 200g … [Weiterlesen...]
Rosenkohlpfanne mit Linsen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich für euch etwas aus der Kategorie gesund und lecker ? Gebratener Rosenkohl mit gelben Linsen und getrockneten Tomaten Was ihr dafür … [Weiterlesen...]
Carla`s leckere Neujahrssuppe
Hallo Ihr Lieben, heute habe ich eine köstliche Ingwer-Karottensuppe für Euch ausgewählt. Passend zu dem feuchten und kühlen Neujahrswetter. Was ihr dafür braucht: 500 g Karotten 40 g … [Weiterlesen...]
Carlas Weihnachtsmenü
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich mir für euch ein tolles 3-Gänge-Menü für die Feiertage ausgedacht. Vorspeise: Hähnchen caprese mit Feldsalat und Tomatendressing Hauptgang: Bavette … [Weiterlesen...]
Bigger. Better. Studiwerk.
Den besten Burger von Berlin. Den haben viele, behaupten sie jedenfalls. Den besten an der Universität hatte eigentlich schon immer das Studiwerk. Jetzt hat das Mensateam in Tarforst aber noch einmal … [Weiterlesen...]