Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich für euch eine Blitz-Erbensuppe mit Bockwurst-Topping. Was ihr dafür braucht: 500g TK Erbsen 150-200ml Brühe 100g Bockwurst 1 TL Rapsöl Salz, frisch gemahlener grüner Pfeffer So wird’s lecker: Die Erbsen in der Brühe ca. 15 Minuten kochen und dann mit dem Pürierstab so lange bearbeiten, bis die […]
Zugezogener Opernsänger backt Mäuschen
Kulturen kennenlernen und die Region kulinarisch erleben. Das ist das Ziel. Als erste Einbürgerungsmaßnahme versucht ein aus Bayern zugezogener Opernsänger sich an der Trierer Küche. Erst letzte Woche servierte er uns Trierer Teerdisch (Hier der Artikel). Der Countertenor Fritz Spengler verabschiedet sich von Weißwurst und Co und begrüßt die regionalen Gerichte. Denn wie lernt man […]
Zugezogener Opernsänger kocht Trierer Teerdisch
Kulturen kennenlernen und die Region kulinarisch erleben. Das ist das Ziel. Als erste Einbürgerungsmaßnahme versucht ein aus Bayern zugezogener Opernsänger sich an der Trierer Küche. Erst letzte Woche servierte er uns Trierer Wasserspatzen (Hier der Artikel). Der Countertenor Fritz Spengler verabschiedet sich von Weißwurst und Co und begrüßt die regionalen Gerichte. Denn wie lernt man […]