Das Kochbuch "Afrika vegan-Lieblingsrezepte von der Elfenbeinküste bis Mosambik" ist eine kulinarische Hommage der jungen Pariserin Marie Kacouchia an ihre Mutter und ihre Kindheit in Afrika. In ihren … [Weiterlesen...]
Gefülltes Gemüse
Hallo liebe Genussfreunde, hier bin ich wieder. Ich befinde mich derzeit in meinem Urlaub und möchte gerne auch von dort mein Kocherlebnis mit euch teilen. Was ihr dafür … [Weiterlesen...]
Vegan-freundlichste Mensen 2016
Die Mensen von gleich 21 Studentenwerken erhalten die Auszeichnung „ vegan-freundlichste Mensa 2016“ der Tierschutzorganisation PETA Deutschland. Die Organisation vergibt jeweils drei Sterne als … [Weiterlesen...]
2. Platz: Vegan-freundliche Mensa
Die Tierschutzorganisation PETA Deutschland hatte in diesem Jahr die vegan-freundlichste Mensa in Deutschland gesucht und ist dabei auch in Trier fündig geworden. Das Studiwerk Trier belegt gemeinsam … [Weiterlesen...]
Pizza-Alarm in Trier – Pizzamanufaktur Pellolitto ist Deutschlands Nr. 1
Monika Pradelok (Text und Fotos) Zwischen Dom und Hauptmarkt soll es sie geben, die beste Pizza Deutschlands. Am 1. Mai 2012 eröffnete Bernhard “Pello” Bender in der Sternstraße 5 die … [Weiterlesen...]
Buntes: Eine besondere Lebensweise – Vegan essen, vegan leben
Immer mehr Deutsche wechseln zur veganen Lebensweise. Aber was ist der Unterschied zwischen Vegetariern und Veganern? Beide verzichten auf Fleisch, aber hinter Veganismus steckt noch mehr. 5vier … [Weiterlesen...]