Der Beste Schoppen - Geprüfte Wein-Qualität im 15. Jahr
Der Wettbewerb „Der Beste Schoppen Mosel“ geht zum 15. Mal an den Start. Seit 1999 wurden in dem Projekt 12.833 Weine bewertet. Mehr als 500 Unternehmen der Region arbeiten zusammen, sorgen für geprüfte Qualität und geben dem Gast Orientierungshilfe bei der Auswahl offener Weine.
Artikel lesenWeinregion 5vier: 340 Schoppenweine auf dem Prüfstand
Andreas Gniffke | 15.06.2012
Juroren bei der Bewertung der eingereichten Weine im Tagungszentrum der IHK Trier (Foto: Moselwein e.V./Ansgar Schmitz)
Welches Lokal hat die besten Weine im offenen Ausschank? Dieser Frage gehen derzeit wieder Hunderte von Gastronomen und Winzer in der Mosel-Region nach. Die Bewertungsproben im Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“ haben in Trier begonnen. 340 Weine von Mosel, Saar und Ruwer standen bis gestern im Tagungszentrum der Industrie- und Handelskammer Trier auf dem Prüfstand. In verdeckter Probe beurteilten rund 70 Gastronomiemitarbeiter, Winzer sowie Weinfachleute von Landwirtschaftskammer, DLR Mosel, Weinwerbung und Weinbauverband die Qualität der Weine. Insgesamt haben 250 Gastronomiebetriebe rund 1.250 Weine aus 300 Weingütern der Region zum Wettbewerb um die besten offenen Ausschankweine eingereicht. Die weiteren Bewertungen finden in den nächsten Wochen in Klotten bei Cochem sowie in Bernkastel-Kues statt. Die Sieger in den acht Kategorien werden im Juli geehrt. Träger des Wettbewerbs, der seit 1999 jährlich stattfindet, sind Landwirtschaftskammer, DLR Mosel, Moselwein e.V., IHK Trier und DEHOGA Rheinland. Weitere Informationen zum Wettbewerb unter www.derbesteschoppen.de
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