In Mainz wurde einer der wichtigsten Weinführer Deutschlands präsentiert. Der Vinum Weinguide 2020 ehrt zahlreiche Weingüter aus dem Anbaugebiet Mosel. In acht Kategorien sind die Weine der Region laut Vinum-Jury die besten Deutschlands, in mehreren Kategorien kommen alle Weine der Bestenliste aus dem Anbaugebiet. „Mosel geschmacklich unkopierbar“ Weine aus dem Anbaugebiet Mosel siegen in acht […]
Spitzenweine im Test: Regionaler Qualitätswettbewerb des Moselwein e.V.
Fachleute bewerten 535 Weine 535 Weine wurden in der Sommerprobe der Mosel-Weinwerbung von Fachleuten aus Weinwirtschaft und Gastronomie bewertet. Neben trockenen und feinherben Rieslingweinen im gehobenen Qualitätsbereich wurden süße Spät- und Auslesen sowie edelsüße Raritäten von Beerenauslese bis Eiswein getestet. Zugelassen waren ausschließlich Weine aus Einzellagen sowie aus dem Jahrgang 2018. Der Qualitätstest, an dem […]
Erstmals die „Weingastgeber Mosel“ ausgezeichnet
Die Sieger im erstmals ausgerichteten Gastronomie-Weinwettbewerb „Weingastgeber Mosel“ kommen aus den Kreisen Cochem-Zell, Bernkastel-Wittlich und Trier-Saarburg. Siegerpräsentation im Ballsaal des Weinromantikhotels Richtershof In der Siegerpräsentation im Ballsaal des Weinromantikhotels Richtershof in Mülheim an der Mosel überreichte Staatssekretärin Daniela Schmitt aus dem rheinland-pfälzischen Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau die Siegerurkunden an die besten Betriebe […]
„Meine liebe Scholle!“ Heimat Trier – Ein ganz und gar nicht gewöhnlicher Stadtrundgang
Trier, die älteste Stadt Deutschlands: römische Baudenkmäler und eine weit zurückreichende Stadtgeschichte. Das alles gehört zu Trier, aber zu entdecken gibt es so viel mehr! Und wer könnte Ihnen die Stadt und ihre versteckten Highlights besser zeigen, als die Künstler, Tänzer, Schauspieler, Musiker und Autoren, die dort leben und arbeiten? Entsprechend des Kultursommer-Themas Heimat, setzen […]
MOSEL-WEIN-HACK 2019
Wieso Wein? Der Weinbau ist bekanntlich einer der ältesten Wirtschaftszweige in der Moselregion und dementsprechend von hoher Bedeutung für die Kulturlandschaft und regionale Wirtschaft. Dennoch steht die Branche großen Herausforderungen gegenüber – dem Klimawandel, dem Strukturwandel und der Digitalisierung. Wieso ein Hackathon? Der Mosel-Wein-Hack bringt in Form eines Hackathons frischen Wind in die Digitalisierung im […]
Kennst du schon: Da Massimo
Wo gibt es die beste Pizza? Diese Frage stellt sich wahrscheinlich ein Großteil der Bevölkerung einer jeden Stadt, ist doch das beliebte Gericht aus Italien ein wichtiger Bestandteil der Ernährung vieler Feinschmecker. In Trier gibt es neben den gängigen Ketten mit dem Da Massimo ein Restaurant, welches neben Pizza auch weitere traditionelle italienische Gerichte in ausgezeichneter Qualität […]
„Jungwinzer des Jahres an der Saar 2018”
„Jungwinzer des Jahres an der Saar 2018” Konz-Filzem. Bereits zum zweiten Mal können die Geschwister Dennis, Nicole und Sarah Schmitt ihren Titelgewinn „Jungwinzer des Jahres an der Saar“ feiern. Beim Jungwinzerwettbewerb der Stadt Konz haben die drei diesen Titel erneut für das Weingut König Johann in Konz-Filzem gewonnen. Zehn Weingüter hatten sich an diesem Wettbewerb […]
Mosel-Wein-Hack in Form eines Hackathons
Trier. Der Weinbau ist bekanntlich einer der ältesten Wirtschaftszweige in der Moselregion und dementsprechend von hoher Bedeutung für die Kulturlandschaft und regionale Wirtschaft. Dennoch steht die Branche großen Herausforderungen gegenüber – dem Klimawandel, dem Strukturwandel und der Digitalisierung.
Auf der Fährte von Riesling und Devonschiefer
In den Weinbergen an der Saar und der Römischen Weinstraße wird am letzten April-Wochenende einiges geboten: Winzer und Weinbotschafter bieten im Rahmen des bundesweiten WeinWanderWochenendes eine Reihe geführter Touren an. Im Weinanbaugebiet Mosel stehen dann wieder rund 30 Angebote auf dem Programm, etwa zwei Drittel davon im Kreis Trier-Saarburg. Elf der Veranstaltungen finden in der […]
Gastronomie-Weinwettbewerb „Der Beste Schoppen Mosel“
„Der Beste Schoppen Mosel“ blickt auf zwei erfolgreiche Jahrzehnte zurück: Die Träger und Teilnehmer können zur 20. Auflage des Gastronomie-Weinwettbewerbes eine beeindruckende Bilanz vorweisen. Im diesjährigen Wettbewerb wird die Zahl von 20.000 geprüften Weinen überschritten werden. Das Projekt hat seit 1999 einen wesentlichen Beitrag zur Qualitätssteigerung der offenen Ausschankweine aus dem Weinanbaugebiet Mosel sowie zur […]