Alle Einträge mit: "Kochen"
Frischer türkischer Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich frischen türkischen Kartoffelsalat ohne Mayonnaise für euch! Was ihr für den Kartoffelsalat braucht: 1 kg Kartoffeln, festkochend 4 hart gekochte Eier 2 rote Zwiebeln 1 Dose Gewürzgurken Öl Petersilie Salz 1 Schuss Zitronensaft So wird’s …
Frisches Gebäck – Schwedische Zimtschnecken
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich leckeres und frisches Gebäck für euch – schwedische Zimtschnecken! Was ihr für die Zimtschnecken braucht: 150 g Butter oder Magarine 500 ml Milch 50 g Hefe 150 g Zucker 1 TL Salz 1 TL Kardamom, …
Der italienische Klassiker – leckeres Bruschetta
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich einen köstlichen italienischen Klassiker für euch – leckeres Bruschetta! Was ihr für das Bruschetta braucht: 1 Ciabatta 4 große Fleischtomaten 4 Zehen Knoblauch 8 EL Olivenöl, kalt gepresst Basilikum, frisch Pfeffer und Salz So wird’s …
Leckere Himbeer-Vanille-Pfannkuchen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich ein tolles Rezept für super leckere Himbeer-Vanille-Pfannkuchen! Was ihr für die Himbeer-Vanille-Pfannkuchen braucht: 125g Mehl 180ml Milch etwas Mineralwasser, medium 2 Eier Größe M 1 Prise Salz 1/2 TL Backpulver 2 EL Vanillezucker 150g Himbeeren Öl …
Köstlicher Flammkuchen mit Lachs und Zwiebeln
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich einen köstlichen Flammkuchen mit Lachs und Zwiebeln für euch! Was ihr für den Flammkuchen braucht: 250 g Mehl 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 125 ml Wasser 150 g Schwand oder Crème fraîche 1 Packung …
Leckeres Tiramisu als perfekter Nachtisch
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich den idealen Nachtisch für Euch – leckeres Tiramisu! Was ihr für das Tiramisu braucht: 3 Eier 50g Zucker 250g Mascarpone 1 Prise Zitronenschale, Abrieb 200g Löffelbiskuits 4 Tassen Espresso 5cl Marsale oder Kaffeelikör Und für …
Frische Tomatensuppe mit Petersilientopping
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich zur Abwechslung eine frische Tomatensuppe mit Petersilientopping für euch! Was ihr für die Tomatensuppe braucht: 1kg Tomaten 2 Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 3/4 Liter Gemüsebrühe Salz Pfeffer, weiß Thymian, getrocknet 3 TL Tomatenmark Petersilie So …
Cooking Carla und Sabrina’s Lieblingskuchen
Hallo liebe Genussfreunde, wie letzte Woche versprochen stellt euch die liebe Sabrina von Saby’s House of Carbs heute ihren Lieblingskuchen vor – der Sprudelkuchen nach dem Rezept ihrer Mutter. Hier in der klassischen Variante – er lässt sich aber auch super abwandeln. …
Carla und ihre talentierten Köche
Hallo liebe Genussfreunde, heute stelle ich euch die liebe Sabrina von Saby’s House of Carbs vor. Sie kocht und backt für ihr Leben gerne und will ihre Erfahrungen und Rezepte mit euch teilen. Wir haben ihr einige Fragen gestellt – …
Leckere Mini-Pizzaschnecken zum Selbermachen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich leckere Mini-Pizzaschnecken zum Selbermachen für euch! Was ihr dafür braucht: 250g Mehl 75ml lauwarme Milch 75ml lauwarmes Wasser 20g frische Hefe 1/2 TL Salz 1/2 TL getrockneter Oregano 1 EL Olivenöl 3 EL Ketchup oder …
Leckerer Auflauf mit Oliven und Tomaten
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich einen leckeren Auflauf mit Oliven, Tomaten, Pesto und Feta-Käse für euch, den ihr unbedingt ausprobieren müsst! Nehmt euch eure Töpfe und Pfannen und los geht’s! Was ihr dafür braucht: 250g Penne 100g frisch …
Heiß geliebt seit zehn Jahren
Der Johanniter-Menüservice bringt seit 31. März 2008 gesunden Genuss und Freude für die, denen selber Kochen schwer fällt – Testwochen und ein großer Geburtstagswunsch.
Kalorienfreundlicher frischer Nizzasalat
Hallo liebe Genussfreunde, heute für euch ein Rezept, das schnell geht, figurbewusst und lecker ist. Ein kalorienfreundlicher, frischer Nizzasalat. Was ihr dafür braucht (2 Portionen): 100g Feldsalat 100g Rucola 6 kleine Kirschtomaten 1 Dose Thunfisch 1 große oder 2 kleine …
Leckere Hackfleisch-Bohnen-Pfanne zum Nachkochen
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich etwas deftig-sauerwürziges aus der Low – Carb Küche mit Hausmannskostcharakter: Eine Hackfleisch-Bohnen-Pfanne sauer-scharf abgewürzt. Was ihr dafür braucht: 500g Rinderhackfleisch 250g breite Bohnen 200g Brokkoli-Röschen 1 mittelgroße Möhre 1 rote Chilischote 1 Zwiebel 1 …
Leckeres Thai-Curry mit Lachs und Gemüse
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich mir einmal die thailändische Küche vorgenommen. Nahrhaft, gesund und kalorienarm habe ich mich für ein Thai-Curry mit Lachs entschieden. Natürlich kann man dieses auch Veggie, mit Fleisch oder anderen Zutaten kombinieren. Was ihr dafür …
