Glühende Kohle, Rauch, Fleisch, Fett und jede Menge Feuer. Am Grill und in der Liebe ist alles erlaubt. Keine Tabus, experimentierfreudig und am Ende ein stöhnender Höhepunkt, dessen Vorarbeit sich … [Weiterlesen...]
Flieten-Kult zwischen Puff und Waschstraße
Flieten – die Welt braucht Flieten! Wohl eher nicht für den Weltfrieden – stattdessen als kleine (Sauerei) für zwischendurch. Das Trierer Nationalgericht – natürlich neben frittierten Moselfischen und … [Weiterlesen...]
Verbraucherzentrale-Tipp: Für den Grill nur das beste Fleisch?
(VZ-RLP / 24.07.2019) In den Sommerferien wird gerne auch der Grill angeschmissen. Dafür ein leckeres Steak, Rinderfilet oder Entrecôte? Doch Vorsicht bei Angeboten aus Übersee. Sie werden im … [Weiterlesen...]
Mehr Durchblick beim Einkauf von Fleisch
RLP. Tierschutz steht hoch im Kurs. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wollen, dass Tiere gut leben, bevor sie geschlachtet werden. Der Handel reagiert darauf mit neuen Marken und Labeln. … [Weiterlesen...]
Das Sportler-Team von Pete & Phil‘s ist begeistert
Temmels/Biersdorf. Ein Erfolg mehr: Die Bevölkerung der Region Trier hat Julia Würthen zur TV-Nachwuchssportlerin 2017 gewählt. Erstmals nominiert schaffte die Para- Leichtathletin und … [Weiterlesen...]
Carlas Weihnachtsmenü
Hallo liebe Genussfreunde, heute habe ich mir für euch ein tolles 3-Gänge-Menü für die Feiertage ausgedacht. Vorspeise: Hähnchen caprese mit Feldsalat und Tomatendressing Hauptgang: Bavette … [Weiterlesen...]
Gefülltes Gemüse
Hallo liebe Genussfreunde, hier bin ich wieder. Ich befinde mich derzeit in meinem Urlaub und möchte gerne auch von dort mein Kocherlebnis mit euch teilen. Was ihr dafür … [Weiterlesen...]
Fleisch mit Nagel gespickt
Ein Hundebesitzerin aus Wiltingen findet ein mit einem Nagel durchstoßenes Stück Fleisch und informiert die Polizei. Trier / Wiltingen. Die Hundebesitzerin ging gestern Abende gegen 19.15 Uhr mit … [Weiterlesen...]
10 Tipps bei Hitze
Endlich wird es sommerlich warm in Trier, in dieser Woche werden 30°C und mehr erwartet. Die Hitze bringt allerdings nicht nur Vorteile, Besitzer von Dachgeschosswohnungen und Mitarbeiter in Büros … [Weiterlesen...]
„Geschmack, so wie früher“ – 5vier.de zu Gast bei der Fleischerei Martin
Von Stefanie Braun (Text und Fotos) Bereits zum dritten Mal, nach den Auszeichnungen in den Jahren 2003 und 2005, hat Kai Leonhardt, Besitzer der Fleischerei Martin, die Auszeichnung für die Beste … [Weiterlesen...]